食材
(主料)牛蹄筋450克
(主料)啤酒50克
(主料)干香菇100克
(主料)酱油10克
(主料)油适量
(主料)八角、香叶、桂皮各适量
(主料)姜葱蒜各适量
(主料)干辣椒、花椒适量
(主料)香菜适量
(主料)盐少许
步骤
1.
牛蹄筋洗净开水焯烫切小块。
2.
配料:花椒、八角、香叶、桂皮、
3.
热锅倒油小火，依次将花椒、姜
4.
调中火，下入蹄筋炒片刻。
5.
加适量没过蹄筋的热水，倒入啤酒
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2025-06-15 17:38:13作者：YD166手机阅读>>
食材
(主料)牛蹄筋450克
(主料)啤酒50克
(主料)干香菇100克
(主料)酱油10克
(主料)油适量
(主料)八角、香叶、桂皮各适量
(主料)姜葱蒜各适量
(主料)干辣椒、花椒适量
(主料)香菜适量
(主料)盐少许
步骤
1.
牛蹄筋洗净开水焯烫切小块。
2.
配料:花椒、八角、香叶、桂皮、
3.
热锅倒油小火，依次将花椒、姜
4.
调中火，下入蹄筋炒片刻。
5.
加适量没过蹄筋的热水，倒入啤酒
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