1、这些水果做沙拉经常取用的水果：苹果、梨子、桔子、香蕉、葡萄、桃子、圣女果、猕猴桃、樱桃、草莓、菠萝、西瓜等等，新鲜的当季水果更佳2、水果沙拉搭配1、首先是口感搭配，比如脆糯搭配;香蕉 比较糯 苹果 梨子比较脆。还有稍软一点的草莓，干果则脆。一个沙拉里可以融合各种口感。

2、颜色的搭配，苹果梨子木瓜这种都是很低调的水果，如果配上奶油色泽张力就不够。樱桃 圣女果的鲜红 葡萄的紫黑 在沙拉酱里都是非常显眼的。

3、有酸有甜，甜可以是主基调。当然酸也可以。木瓜，西瓜香蕉这种属于纯甜感的，而桔子菠萝就会带有些许酸味。口感可以交织。