苹果手机并不一定要使用原装充电器，但是建议使用苹果官方或者苹果认证的充电器和数据线，以确保充电的安全和稳定性。

使用非官方或者未经认证的充电器和数据线可能会存在以下风险：

1. 安全隐患：非官方或未经认证的充电器和数据线可能存在安全隐患，例如过热、短路等问题，可能会对手机和用户造成安全威胁。

2. 充电速度慢：非官方或未经认证的充电器和数据线可能无法提供足够的电流和电压，导致充电速度变慢。

3. 充电效果差：非官方或未经认证的充电器和数据线可能无法提供稳定的电流和电压，导致充电效果不佳，甚至无法充电。

因此，为了保证充电的安全和稳定性，建议使用苹果官方或者苹果认证的充电器和数据线。如果需要购买新的充电器和数据线，可以在苹果官方网站或者授权的苹果零售店购买。