青贮饲料耐储存，具有较高营养成分，能解决北方冬季饲草匮乏的问题，满足反刍动物的饲喂需求。提高青贮饲料品质，促进青贮饲料使用价值的最大化发挥，降低饲养成本，提高经济效益。
青贮饲料包
一、制作要点
就青贮原理分析，在无氧条件下，乳酸产生可通过厌氧性乳酸菌发酵实现，逐渐积累的情况下，青贮原料中pH下降为3.8～4.2，微生物得以抑制，不会再分解和利用营养物质，青贮饲料营养价值因此得以有效保存。为确保青贮饲料顺利制作，必须要确保制作过程的规范化。
1.1 收割
青贮原料收割是一个基础环节，要保证收割适时性，切不可过早收割，否则会导致原料中水分过多、流失养分的情况，不利于保证青贮饲料的品质。一旦收割过晚，会加大青贮原料中纤维素含量，进而拉低青贮饲料的适口性，导致消化率不高。
打捆的青贮
1.2 切碎
在这一环节，需要对青贮原料实际切碎长度进行合理控制，便于装袋、贮存和压实。
1.3 加入添加剂
在青贮饲料制作过程中，添加剂的作用在于能为原料发酵提供支持。在切碎青贮原料后，立即将添加剂加入其中，保证使用合理性，为青贮饲料发酵品质提供保证，不可出现污染情况，整个操作简便，人畜安全得以实现。在添加剂掺入的过程中，要对青贮原料特征进行分析，保证添加剂种类的适宜性以及数量合理性。通常所添加糖的比例为2%～3%，所添加甲酸比例为每吨青贮原料中添加3～4 kg的85%甲酸，此外还可添加淀粉酶、纤维素酶、硫酸铵、氯化铵等，从性质上分析为铵化物。
1.4 装填贮存
青贮饲料通常采取青贮窖、青贮塔、青贮池、青贮塑料袋等方式贮存。就青贮窖分析，由于地下水位高低不同，土质好坏存在一定差异，因此主要分为地下式和半地下式2种贮存方式。半地下式或者地上式主要应用于地下水位高且土质差的条件，若地下水位低、土质良好则可采用地上式。无论采用何种方式，青贮窖内壁应抹光，上口与下口相比略宽，与地下水位之间保持0.5 cm以上距离。就青贮塔分析，通过钢筋、水泥和砖的应用，砌筑圆形塔，将呼吸装置安装于塔顶，塔内外压力保持平衡，以满足应用需求。青贮饲料袋使用过程中，必须保证塑料薄膜无毒，厚度在0.8～1.0 cm，通过热压方式制作成袋，将青贮原料装袋后，摆放整齐，置于平坦光洁地面，也可于棚架上分层存放，以重物压制封口部位，进而促进青贮原料发酵。青贮塑料袋的应用价值在于操作简便、节省资源、投资较少、灵活贮藏等。
压实青贮饲料
1.5 操作关键
青贮饲料应确保压紧的及时性，在青贮原料切碎后，及时装填，采取人工方式压紧。通常在装填50 cm后碾压1次，直至装填完成，最后碾压1次。青贮饲料制作必须保持表面平整，青贮料彼此均匀且紧密。采用青贮堆贮方式，其边缘四周应合理预留空间，通常保持1 m左右。在盖膜过程中，所选择塑料膜应具有较高强度，不可轻易出现破损情况。在青贮料堆压紧后，将塑料膜盖于其上，青贮料堆四周应保持塑料薄膜1 m左右，以土堆或者黄沙将边缘压紧。对薄膜进行反复检查，不可出现破洞情况，要在发现破洞的第一时间以不干胶封补，以免影响塑料薄膜的使用性能。以彩条覆盖于塑料薄膜外层，以沙土、石头等压紧塑料薄膜的边缘，以免出现损坏，或者被鸟食、鼠害。待青贮1月后，青贮饲料可随用随取，选定一侧开封，将青贮饲料取出，并及时盖紧取料处，以免长时间不用的情况下青贮饲料出现通气、发霉、变质等情况。对于青贮饲料品质的把握，以黄色或者黄绿色为最佳，优质青贮饲料有浓郁的酒香和柔软湿润的质地，pH在4.2左右。
玉米秸秆
2 使用注意事项
2.1 注意饲料品质
在密封发酵20～30 d后开封，青贮饲料呈青绿色或黄绿色，可闻到酸香气味，有湿润且柔软的地质，可见品质优良，满足饲喂需求。待开封取料完成后应迅速密封，以免在长时间与空气接触的情况下导致青贮饲料出现霉变情况。若青贮饲料在开封后出现腐烂、霉变或者粘连等情况，出现黄色或者黑色，散发刺鼻气味，则青贮饲料出现变质，不可用于饲喂，否则会导致牲畜出现腹泻或者中毒情况，不利于牲畜健康生长。
饲喂青贮饲料
2.2 避免单一饲喂
尽管青贮饲料营养丰富，但单一饲喂的情况下并不能满足牲畜的营养需求，因此在使用青贮饲料的过程中要注重科学搭配，保证能量饲料、蛋白饲料、预混饲料以及优质青干草等的比例适宜。以育肥牛为例，在使用青贮饲料时，实际比例可达60%～70%，所搭配的优质青干草比例为30%～40%，也可搭配其他粗饲料。在育肥牛生长前期，粗精饲料比例在7∶3到6∶4之间，生长后期比例则为6∶4到5∶5之间，结合实际情况对精饲料参考配方中的玉米、豆粕、麦麸、碳酸氢钙等进行合理调整。
2.3 避免硫酸中毒
青贮饲料酸性较大，在牛养殖中极易导致牛酸中毒，因此要做到科学饲喂，循序渐进的进行饲喂，让牛养成习惯。在饲喂过程中，为有效中和胃酸，可将碳酸氢钠适量添加于其中，对牛酸中毒具有一定防范作用。若牛反刍过程中流出白色泡沫或者大量流涎，则需要将青贮饲料喂量减少，或者将碳酸氢钠喂量加大，以改善胃酸过多的问题。
玉米秸秆收割
青贮饲料无公害制作，需要控制好温度，规范操作，为乳酸菌繁殖创造良好条件，进而保证青贮品质，提高其适口性和消化率。在青贮饲料使用过程中，需要避免单一饲喂和硫酸中毒。通过青贮饲料正确使用，能节省精料，饲养成本得以降低，促进养殖业稳定健康发展。
