果实膨大剂，是一种植物生长促进剂，有生物和化学两种，以肥料和药剂两种制剂形态存在。生物果实膨大剂主要成分名称叫生物菌，属于生物活性物质，农业上通用种类有多酶蛋白和光合酶。作用是促进物质富集和营养分配。

化学果实膨大剂的主要成分化学名称叫细胞激动素，属于激素类化学物质，中文通用名为氯吡脲、硕果灵、膨果龙，英文通用名FORCHLORFENURON，英文简称6-BA、CPPU(N-2-氯-4-吡啶基苯-N’-苯基脲)，属苯脲类物质，主要是刺激细胞分裂素的物质。膨大剂在我国使用很广泛，长期的使用实践证明其对人体无害。

膨大剂是一种植物生长调节剂，可以促进作物的生长发育，促进作物果实细胞的分裂生长，使果实体型变大；可以减少花、果实的掉落，提高作物的结果率。可以促进根、茎、叶的生长，可以作用于苹果、葡萄、西瓜、弥猴桃等水果作物，也可以作用于土豆、红薯、花生、烟叶等庄稼作物促进其块、茎、叶的生长。像红薯、土豆可以使结实增大;像烟草类作物可以使其叶片变大，增加产量。

1、膨大剂可以促进作物的生长发育，缩短作物的发育周期，使作物提前成熟。

2、可以促进作物的果实细胞分裂生长，使果实体型增大，改进果实的品质。

3、可以减少作物在生长期间时，花、蕾、铃以及果实的脱落，提高结果率，增加产量。

4、可以促进根、茎、叶的生长，像烟草类作物可以使其叶片变大，增加产量。

5、可以加速种子发芽。

膨大剂作用的部位包括作物的种子、根茎叶、果实、花朵等部位。

膨大剂，对植物可产生助长、速长作用，俗称“膨果龙”，也叫“膨大素”，化学名称叫细胞激动素，属于植物激素类化学物质。常见膨大剂有氯吡脲，英文通用名FORCHLORFENURON，英文简称CPPU(N-2-氯-4-吡啶基苯-N’-苯基脲)，属苯脲类物质，主要是刺激细胞分裂素的物质。

氯吡脲的作用机制是非全身性的(non-systemic)，用葡萄、苹果与猕猴桃树进行的代谢实验显示活性成份在植物体内没有明显的转运作用发生。氯吡脲在这三种植物中的代谢途径是相似的，该途径中可能首先是苯基的3或4-位被羟基化，而后产生的酚羟基接着与糖基发生结合作用。可以认为氯吡脲代谢中的残留物是母体化合物，即氯吡脲自身。

专家研究发现：膨大剂主要作用是加强细胞分裂，增加细胞数量，加速蛋白质的合成促进器官形成。提高花粉可孕性，增加果实数量提高产量。改善作物品质，提高商品性。诱导单性结实，刺激子房膨大，防止落花落果，促进蛋白质合成，提高含糖量等。只要是在正常使用量范围内，膨大剂是安全的。至于大个瓜果，有可能是品种改良、技术改进的结果，也有可能是膨大剂催熟的结果。但是只要是按照国家规定适量使用膨大剂，是非常安全的。此外，瓜果从使用膨大剂到上市出售，会经过一段时间的间隔期，其残留基本测不出来，对人体没有什么副作用。