美食界也有内卷，此话怎讲？吃货判断一份美食是否和自己有缘，基本都是秉持着“三分看，七分吃”这个原则，毕竟很多食材在成为美食前，它的外表总是能先吓退一批吃货，比如鳝鱼。

只看颜值，鳝鱼似乎很难与美食扯上关系。但“鳝”不可貌相，了解它的吃货都知道，鳝鱼吃起来有多鱼羊。煸、炒、焖、炸、烧，无论哪种做法它都能驾驭；重点是它浑身都美味，吃背肉、吃尾肉、吃腹肉、吃血，想吃哪里吃哪里。走，今天就带你们去盘它！

| 小店人气 |

8.6分

好家伙，还没进店，就感受到了店内热闹的人气。不同于其它馆子里，大哥小弟三三两两坐在一起斗酒。在这里，大家相反都有一种只可意会不可言传的默契。菜还没端上桌，一次性手套就带上了，生怕开吃时让别人抢占了先机。