此饵不但可以挂钩，也可以用来打窝，有玉米的清香和微微的酒味和甜味，非常合适钓鲤鱼和草鱼。

二、发酵玉米饵

材料准备：准备玉米面500g，酵母粉一小袋，红糖一两。玉米面要选择当年出的，买的时候闻一闻，要有玉米的清香最好，放久的玉米面清香味就很淡了。

制作方法：用开水和面，水多放心一些，做成略稠的玉米糊，注意一定要用开水，开水可以稍微提升玉米的粘性，这样不会太散。然后加入红糖，再次搅拌均匀。

坐等玉米糊冷到室温，加入半包酵母粉搅拌均匀，然后保鲜膜盖上发酵一晚上，第二天早起就可以带着出门钓鱼了。如果家里有酸奶，可以放上一点，有助于酵母菌的发酵和酸味的产生。使用的时候加入拉丝粉调整状态，挂钩直接使用就行。此饵也比较适合钓鲤鱼和草鱼。

三、注意事项

配方一中有不少变化，如果没嫩玉米，可以用玉米粉开水和面，然后蒸熟也可以用，不过玉米清香味道小很多。打成糊的嫩玉米，可以直接跟其他饵料混合，用来钓草鱼效果非常好。