小麦高产一直是很多农户特别关心的问题，前几天，我到了一个小麦种植区，这里有包地大户，也有一些散户，我们主要向他们学习一下小麦高产的种植经验。今天的主角就是吴师傅现在一步步的掌握了一套自己的种植方法。

吴师傅说，在足墒的情况下播种，​然后只需要浇两遍水，一遍是年前的越冬水，一遍是年后春季的返青水。因为年前秸秆还田，越冬水可以加快秸秆腐烂，而且越冬水还能冲掉一部分越冬的虫卵。因为水的比热容大，冬灌后土壤水分充足，还能保护幼苗安全越冬，防止冻害死苗，还可以促进越冬期的根系发育。

年后返青水，一般是在三月中下旬开始浇，不需要太早，这一遍水主要是为了促进分蘖，让小分蘖成大分蘖，促进大蘖生长，小麦有足够的穗数和粒重，保证最终的产量。

吴师傅种植小麦过程中，只浇了两次水，​最终产量达到了1200多斤左右，相比邻居还高一些。当然除了浇水以外，还有一些其他的技术配合，综合管理才能高产。

​而我们传统在种植小麦过程中，一般是说需要浇四水，甚至一些农户浇了五遍水，也有不少农户认为浇水遍水越多，产量就越高。除了越冬水和返青水以外，还有孕穗水和灌浆水，有些农户还会浇蒙头水和拔节水。

孕穗水是为了增加粒穗数，而且能够积累较多的营养物质。​小麦从抽穗到成熟这段时间需水量最大，如果缺水的情况下，部分籽粒会停止生长，结实粒数会减少，从而降低产量。所以，很多农户会在灌浆期浇一次水。

很多农户认为浇水遍数越多越高产，从这个例子来看，好像也不是绝对的。单从浇水来看，吴师傅浇两次水和邻居浇四次水，产量几乎没有差别。浇水遍数过多，到小麦生长后期，如果本身下种量较多，小麦分蘖数多，田间密不透风，水量过多，湿度大，很容易出现小麦赤霉病，包括纹枯病的大量发生，反而导致产量提不上去，甚至减产。所以，吴师傅在浇水时，只抓住了两个关键期，浇两遍水，从而实现高产。

吴师傅说因为自己包了接近500亩的地，所以浇水的费用稍微少一些，一般农户每亩浇水需要70~80元，每一遍水下来也需要花不少钱。浇两遍水，不仅节约了成本，而且也没有影响小麦的产量，吴师傅就将这个方法一直用了下去。

​总而言之，小麦要高产，浇水的次数也不是固定的，越冬水和返青水是必不可少的两遍水，而孕穗水和灌浆水浇不浇，主要还是根据当地的天气情况，和浇水条件如果生长后期雨水较多，而且土壤墒情较好，就不需要再浇孕穗水和灌浆水，节约了人工和水费，产量也没有影响，还不会增加病虫害。