翠香作为美味系猕猴桃里少有的早熟品种，近年以其极佳的口感备受消费者欢迎，是中秋节前唯一可以树上熟的绿心猕猴桃。

价格也是居高不下，种植效益较好，所以种植面积也在逐年扩大。但是这个“香饽饽”有那么容易吃到吗？估计不少人在种植路上是跌过跟头的。

小科普

“翠香”原名“西猕9号”，是西安市猕猴桃研究所和周至县农技试验站经过10余年的选育和区域试验，于2008年3月通过陕西省果树品种审定委员会审定。

翠香的栽培表现

翠香作为接穗与秦美作为砧木的嫁接亲合性较好， 陕西产区很多果园也是这样换品种的。嫁接后伤口愈合良好，成活率高，且抗病抗逆性较好，管理技术相对简单。

翠香枝条萌芽率与秦美基本一致，成枝率略低于秦美，以中、短枝结果为主。

其结果枝 80% 以上从基部第 2 节开始着花坐果，单枝花序数以 4～5 个为主，采用秦雄“ 401 ”配套雄株授粉，在自然条件下坐果率可达 90%以上。

栽培中比较突出的问题

黑头病

初期表现果尖部出现黑点，逐步增多，之后连片。黑斑下果肉表现虽然正常。但严重影响果实外观质量。客商拒收、冷库拒存，失去商品价值。

改善措施：

黑头病的病原菌暂不确定，各个研究单位从其病斑中分离到了不同的菌株。同时有研究表明，翠香吸钙能力弱，对比其他品种，其植株内钙含量明显偏低。所以除了病菌感染，缺钙也是翠香易发黑头病的原因之一。

实践发现在防病同时，补充钙肥的果园，黑头病发生率极低。

不同形式的钙肥允许使用的浓度不同，补钙效果因而不同。有的钙安全稀释浓度只有万分之几，达不到有效补钙效果。同时，建议随喷雾防治病虫及时加入钙肥。土壤施钙可能有固定的问题，具体效果还需进一步试验。

不耐贮运，货架期短

翠香猕猴桃不耐贮藏。贮存3个月以上时，硬度很快就会下降，导致无法再继续贮存下去。出库的翠香猕猴桃，一周左右变软，之后3~5天，果实就会发胀酒化。因此，买回来后分批拿出，分批食用。

改善措施：

这也与翠香吸钙能力差有关，钙增加耐贮藏性是已有的明确结论。因此，补钙可能减缓或改变翠香不耐贮运的弊病。

树势弱，生长节律性明显

翠香猕猴桃树势弱，表现在萌芽后，剪口下发出几个长枝，以下枝芽坐果后很快封顶。因此，架面形成难、稀疏，易日灼。此后，继续生长枝蔓比例很低。全年只在春季形成一次明显生长高峰。即生长节律性（一次生长）强。生长过分弱，常造成秋季后期突然全树冒芽现象，消耗贮藏营养（冲芽），影响次春花量。

改善措施：

这点与翠香品种特性有关，适当的修剪栽培措施可以克服这一弊病。

现蕾期摘去结果母枝基部1~2个结果枝全部花蕾，即能促进其旺盛生长，增加架面生长势，提高覆盖度，并助其成为更新枝，并为前部枝及果实遮荫；

对需要发枝的封顶枝，尽早摘去其顶端1~2片叶子，也能促进其适时转旺补空；

针对其枝条生长健旺、二次枝结果性能良好的特点，幼树期可采取早期摘心措施促发二次枝， 形成较多分枝，及早成形上架。

抗溃疡病能力低

翠香猕猴桃为绿肉猕猴桃中比较感溃疡病品种。要格外注意溃疡病的防治。

改善措施：

1、药剂防治：秋季（9月起）每隔20~30天，给架面喷雾一次药剂，落叶后4天内、发病期，每10~20天喷雾一次药剂。

生长期：50%氯溴异氰尿酸1500至1000倍液、枯草芽孢杆菌制剂、细黄链霉菌制剂、解淀粉芽孢杆菌等。

休眠期：选用0.1%过氧乙酸、铜制剂、45%代森铵、叶枯唑、3~5波美度石硫合剂、1:2:160~200波尔多液等。

幼树嫁接后，解接膜时，给嫁接口涂抹屠溃。以后，随接穗生长，逐渐木质化时，也接续给木质化部分涂抹屠溃，极大减少涂抹部分的发病率。

2、创可贴疗法：对病斑纵划道，用蘸em菌剂、或枯草芽孢杆菌、或50倍液50%氯溴异氰尿酸的药棉或卫生纸敷于病斑及划口，然后用薄膜包裹。

萌芽率低，出现内膛光秃现象

翠香猕猴桃萌芽率低，经常出现内膛光秃现象。

改善措施：

实践中，采用2月（阳历）上旬立春后，用启芽喷雾架面，可以有效克服光秃现象。