雪莲果的种植范围非常广，它的适应能力也非常强，在我国很多地区都有种植。雪莲果的成熟时期一般是在秋季的10月份左右，在11月份前必须全部收获完，要不然雪莲果很容易腐烂掉。具体的的话需要全面考虑种植时间、种植营养、种植温度及种植环境的影响，下面具体给大家分析。

雪莲果的成熟时期是在10月份，一般会在11月份大量上市。雪莲果在刚成熟的时候，口味都是比较清淡的，所以许多商家会选择放置一段时间再集体上市，经过一段时间后雪莲果就会开始成熟，糖分也会随之增加。

雪莲果在种植的过程中需要大量的水分以及光照来补充自身的营养。雪莲果幼苗时期，可以加强太阳的照射以及水分的供给。一个月后适当的给雪莲果施肥以增加土壤的营养成分，可以有效的将成熟时间提前到十月初，种植出来的雪莲果口味也更加独特。

雪莲果一般种植于云南地区，从它的地理环境我们可以得知雪莲果是喜温喜光、不耐寒的作物。最适宜雪莲果生长的温度在10-20度左右，偏热带地区种植出来的雪莲果会比高原地区种植出来的水分要少很多，成熟速度也比较缓慢。

由于雪莲果的生命力比较顽强，它可以在很多地区生存下来，对于种植环境，雪莲果并没有太大的需求。不过在海拔高的地区种植出来的雪莲果口味会更加的甘甜，水分以及糖分非常充足，成熟时间也会有所提前，相反在海拔低的地区成熟时间可能会延迟到10月末期。