北方地区的空气污染问题确实与农村燃煤和燃柴取暖以及做饭方式有关，但并不是唯一原因。

首先，农村地区因为缺乏合适的能源替代品，往往使用煤炭、柴火等传统燃料作为取暖和烹饪的主要能源。这些燃料燃烧时会产生大量的颗粒物、二氧化硫、氮氧化物等有害物质，直接排放到大气中，导致空气污染。

其次，农村地区的煤炭和柴火燃烧条件较差，没有采用先进的燃烧技术和设备，烟囱高度低，烟囱堵塞情况较多，烟气排放不完全，进一步加剧了空气污染的程度。

然而，需要指出的是，北方地区的空气污染问题不仅仅是由农村燃煤和燃柴取暖导致的。工业生产、交通运输、燃煤发电厂、建筑工地等也是空气污染的重要原因之一。工业排放、车辆尾气排放、燃煤电厂的烟尘和废气排放以及施工工地的扬尘等都会向大气中释放出大量的污染物。

此外，气象条件也对空气污染的形成和传播起到重要作用。冬季气温低、湿度低，大气稳定，有利于污染物的累积和扩散受限，进而加剧了空气污染的程度。

解决北方地区的空气污染问题需要综合考虑多种因素。政府需要加大投入，改善农村地区供暖和烹饪条件，推广清洁能源和环保设备，在农村地区推广使用电、天然气等清洁能源。同时，应严厉控制工业、交通排放，加强污染物减排措施的执行力度。公众也应增强环保意识，积极采取节能减排措施，减少个人和家庭的环境污染。

总之，北方地区的空气污染问题不仅与农村地区的燃煤、燃柴取暖和做饭方式有关，也和工业排放、交通尾气等多种因素密切相关。解决空气污染问题需要政府、企业、公众等多方共同努力，采取综合性的措施，以改善空气质量，保护人民的身体健康。