现如今，越来越多的人都重视有机种植，尤其是家庭种植蔬菜，都喜欢使用有机肥，既能够改善和肥沃土壤，种植出来的蔬菜口感还好，但有时候由于各种原因，导致有机肥十分缺乏。

其实，有机肥完全可以自己制作，只不过很多人并不知道如何制作？哪些东西可以作氮肥？哪些可以做磷肥？哪些可以做钾肥？这篇文章全部教会你。

氮肥被称作叶肥，也叫生长肥，任何作物不能缺少氮肥，充足的氮肥能让枝叶长势茂盛，氮肥缺乏枝叶就会长得干黄细瘦。在常用的有机肥当中，人粪尿、各种动物粪便、豆饼、各种油料作物的种子等都含有非常高的氮肥，其中，人粪尿、鸡鸭鹅粪、猪粪、豆饼等肥效最好，但疏松土壤不如牛马羊粪，牛马粪肥效较低，但疏松土壤效果很好。

磷肥被称作花肥和果肥，作物开花离不开磷肥，缺少磷肥，开花少，而且根系发育不好。常见的磷肥有：鸡粪、骨粉、头发、动物毛发、米糠、淘米水、鱼内脏等。这些东西发酵后就是很好的磷肥，当然了，其他养分也有。

钾肥被称为根肥和壮肥，钾肥能让作物茎秆粗壮、果实膨大好、转色好等等。常见的钾肥有：草木灰、木炭渣、香蕉皮等。

1、把人粪尿、鸡鸭鹅等粪肥混合树叶、秸秆、稻壳等堆放，上面用薄膜覆盖进行发酵，或者装桶里发酵，夏天大约一个多月就可以作为底肥和追肥使用。

2、把一些不能食用的，霉变的大豆、瓜子、花生等油料作物，用水泡开，然后放锅里煮熟，装到桶里，加上水，上面用黑色薄膜封严发酵，夏天大约半个月就可以取里面的溶液兑水后浇灌蔬菜，下面的渣子可以做追肥或底肥。

把平时吃鱼剩下的鱼头、鱼内脏、骨头(砸碎发酵)、鸡鸭鹅毛、头发、各种果皮等，装入桶里，然后加上水，桶口进行密封发酵，当桶里的肥水变成发黑的颜色，就可以使用了，使用时根据不同作物用水稀释后浇灌，残渣可以作为底肥或追肥。

制作钾肥的原理要比其他肥料少，平时制作可以用淘米水、茶叶水、废茶叶、过期牛奶、草木灰等，把这些东西混合后一起发酵，就成为了很好的有机肥，钾肥含量比较好，氮磷也都有，经济方便，废物利用。

杂草、树叶、作物秸秆、稻壳、甘蔗渣等到处都有，这些物质也是制作有机肥的好东西。制作前先把过长的秸秆类物质切成小段或粉碎，制作时在地面上先铺一层细土，细土上面铺一层厚厚的杂草，然后泼洒一层人粪尿或豆饼水，洒完再铺一层细土，如此反复堆放，堆放完后，用一些细土加水搅拌成泥，用铁锹在其上面抹一层进行密封发酵即可。大约发酵一个月左右进行翻堆，翻堆后再发酵一段时间就可以使用。

水肥制作比较容易，各种菜叶、果皮、烂水果、剩饭(不能含盐分)等，都是制作水肥的好原料。制作时把所有收集到的物质，装入桶里，然后加满水，上面用塑料布进行密封发酵，夏天大约半个月就可以开始使用，使用时兑水进行浇灌即可。

家庭种植蔬菜一般面积都不太大，平时多制作一些有机肥，就完全可以满足各种蔬菜生长的需要，既经济方便，又废物利用，还能养地促长，可谓是一举多得，何乐而不为？

来源：乡村话乡情