过年最适合做各种各样的枣花馍了，除了枣花馍更应该做的是一种比较应景的金元宝馒头，至于为什么蒸金元宝馒头也是有说法的。

之前包括现在，家里的顶梁柱都要出门打工挣钱，为了省钱到过年的时候才回家，所以快到过年的时候家家户户都会用南瓜和面，蒸上一些金元宝馒头，寓意财源滚滚，福来福到，以后的生活不愁吃穿，男人也不用那么累。

所以过年做一些金元宝馒头真是挺应景的，这个年假如果闲来无事也可以自己试着做一些，造型挺简单的，做法我采用的还是1发的模式，揉了面团直接开始做造型，把面饧好直接上锅蒸就行了，家里有小孩的也可以一起动手来做，增进亲子关系和小孩的动手能力哦。

食材：南瓜、面粉、酵母粉

制作：

1、南瓜去皮切成薄片，锅内上汽后蒸大概15分钟到软糯的状态。