西瓜是夏天解暑降燥必不可少的水果，西瓜不仅可以清热解暑，还能增强抵抗力、利尿通便美容养颜。虽然说现在一年四季都可以吃到西瓜，但是其他季节的西瓜不像夏天一样，基本天天都想吃一块，感觉夏天的傍晚不吃一块西瓜好像少点什么似的。西瓜好处这么多，我们又爱经常买来吃，那么如何才能挑到又脆又甜又多汁的好西瓜呢？

相信很多朋友必不可少的就是拿起来拍一拍，听听响儿，如果熟的西瓜，那声音一般是“砰砰砰”，如果生的西瓜，那声音就是“pia pia pia”，靠声音来辨别西瓜的好坏这一招，也是以前小宁常用的一招，可是并不是总能挑的准，说白了还是靠运气，运气好挑的又沙又甜，运气不好，皮厚肉少，还不甜。因为西瓜的果肉隐藏在其绿色的果皮里面，这道固若金汤的屏障把我们和瓜瓤好坏的真相隔开。

如果你问小贩，他一定会拍着胸脯告诉你，这瓜保证甜，不甜你打我。可是我们知道，这种承诺是最不靠谱的，直到碰到一个种西瓜的瓜农大叔，他告诉我几个方法，试过之后，在挑西瓜这件事上，再也没有失过手。下面小宁就赶紧分享给大家。

大家都知道，一个西瓜太阳直射的一面叫阳面，接触地面的一面叫阴面，选瓜的时候，我们一定要选择阳面区域比较大的西瓜，因为阴面没有阳光的照射，所以口感都不怎么甜。而且好的西瓜一定是纹路匀称，外表光滑，纹路墨绿色，成圆形或者椭圆形的，不要选择一头尖或者两头尖的，如果西瓜表皮颜色比较浅，并且带有一层淡淡道细毛，那这种瓜一般都是生西瓜，不仅酸涩，而且口感也不脆甜。