在青春期，女孩性发育的重要特征是月经初潮。初潮年龄差别很大，一般在10－16岁之间。既往人们多认为，女孩子月经初潮后，个子就不会再长很多了，其实不然，初潮后身高仍有1－3年的缓慢增长，增加幅度因来潮年龄早晚而异。据国内某些专家大量观察证实，女生自月经初潮至发育基本结束，这期间，多者身高可长8－10厘米，少者仅1－2厘米。
其实青春期女孩长高方法不仅和遗传有关，和饮食也是有着直接关系的哦。想长高最主要的方法就是讲究每天的饮食，补充营养物质，确保体内营养充足和均衡。如果你想成为高个子女生的话，那么下面这些食物，建议青春期女生一定要多吃哦。
1、大豆、米面、肉类食物混着吃
青春期女生会随着身高的增长增加体重，在体重增长中少不了优质蛋白质，所以适当补充含有优质蛋白质食物是青春期女孩长高方法之一，比如鱼、虾、蛋、奶、大豆等食物，米和面中的蛋白质因为缺少某些氨基酸，所以营养价值不如大豆和肉类，但是将大豆与米、面这样的主食混着来吃，就能提升它的营养价值。
2、每天吃一把坚果
坚果有助于身体生长，因为坚果中含有有助于成长发育的亚麻酸和亚油酸，核桃、杏仁、瓜子、芝麻等坚果中含有大量不饱和脂肪酸，并且磷脂含量也相当丰富，所以一天吃一把坚果，对青春期女孩的成长发育很有帮助。
另外，青春期女孩的日常饮食建议使用大豆油、花生油、橄榄油以及山茶油进行烹饪，搭配蛋、奶、肉类食物，保证搭配平衡，而每天的用油量要控制在25克左右。
3、牛奶与酸奶的搭配
钙质有助于骨骼的生长，更能增强骨骼的硬度，体内足够的钙质可确保骨骼的健康，推荐青少年每天要补充1000毫克的钙质。青春期女孩长高方法，补充钙质是其中一项，在众多食物中，奶类食物的钙含量是非常充足的，并且很易吸收，比如慕斯凝鲜酿酸奶，每100g钙含量高达150mg，远超出大部分同类产品。并且其中的双歧杆菌V9可激活肠道产生稀有维生素K2，它是蛋白质活化必须的维生素、也是领钙入骨的必须维生素，而珍贵的K2，只存在鲜酿酸奶，很适合孩子增强骨质。
除了酸奶牛奶外，绿叶蔬菜、大豆类食物以及小鱼虾等都含有丰富的钙质。建议早起一杯牛奶，晚上一杯酸奶，有青春期女生发育成长。
4、每周1～2次猪肝
如果人体中的铁含量不足，就会直接影响到生长发育、智力发育，还会影响到免疫功能等，如果在期经还可能会导致贫血，所以需要补充大量的铁元素。动物肝脏、血液、红色瘦肉、鱼、豆类食物中的含铁量都很高，适当补充这些食物是一定要的。
另外，锌元素与性腺和性腺激素分泌情况有着密切关系，适当食用动物肝脏、牡蛎等可以补充足够的锌。建议一个星期食用1～2次动物肝脏，比如猪肝和鸡肝等。
