每个地方都有属于当地的特色美食

提起厚街，除了腊味

这里还有蛋卷、鸡仔饼、凤凰卷......

2021年厚街·十大评选活动圆满落幕

最具匠心的“厚街十大手信礼”

也终于来啦！

无论拿来送礼、自留，都十分合适！！

01 地道厚街腊味

//以下手信出场顺序不分先后//

「明华腊肠」

厚街腊肠属于广式腊肠的一种，相传始创于南宋末年，宣统《东莞县志》中有“腊风肠推厚街……销路皆两广”的记载。厚德载物，五代传承，明华的腊味可以说陪伴了好几代厚街人的成长。

明华的腊肠制作上一直保留着“陈化”米酒、手工灌肠、扎针、绑绳等工序的传统做法，腊肠口感爽脆，香味浓郁，是莞人心中的家乡味道。

「鑫源陈皮腊肠」