内容来源：2019年4月24日，在杭州国际博览中心举办的 FBIF2019食品饮料创新论坛的 营销创新专场，凯度消费者指数大中华区总经理虞坚，凯度TNS高级研究总监林峰进行了以“新零售时代下的品牌增长逻辑”为主题的精彩分享。笔记侠作为合作方，经主办方和讲者审阅授权发布。
封面设计&责编 | 智勇第 4123 篇深度好文：4058 字 | 8 分钟阅读

精华笔记•宏观趋势

本文优质度：★★★★★ 口感：麻辣肉酱

笔记君说：

据统计，Z世代（95、00后）每月可支配收入达3501元，而杭州的平均收入才2100元，上海是2400元。

换句话说他们的平均消费已经超过了某些在职人员，比如，小编我

以下，尽情享用~

我今天准备了三个话题，第一个是中国食品饮料市场趋势。第二个是重点关注Z世代人群。第三个是重构品牌增长逻辑。

2018年中国快消品销售额同比增长5.2%，其中食品行业增长4.7%，饮料行业微增1.5%，这个是远远高于CPI数字（消费者物价指数）的。中国的城镇化、城市化还在持续，这是我们增长的重大原因。

我们看到食品价格增长的很快，其中食品行业增长3.5%，饮料行业微增1.8%。

但是购买频次和单次购买量却都出现了下滑。从总体来说，食品饮料增长的疲软对市场有很大的影响力，我们更需要发觉背后的价格驱动和其他购买频次的增长。

这几年都讲电商对于市场的驱动，电商对于非食品驱动很明显。