战役进行时：

兵贵神速，5天550店0事故！

会员资产的平滑转移，是此次系统切换的前置条件。正如味千资讯总监Tom所言：“如果因为系统切换升级导致顾客心智受损，影响到味千的品牌感知，所有的努力就都功亏一篑了。”

在切换前，项目组提前将味千在全国的五百多家门店按照地域划分成了五批。这也意味着，每天晚上都要完成一百多家店的切换任务。对此，Tom用了一个形象的比喻来解释此次系统升级的难度：高速公路上换轮胎。

如何实现整个车阵同期换新，且不耽误汽车的正常行程规划？

效率，效率，还是效率。

系统升级第一站，是味千总部所在地——上海。

3月18日晚上，数百名驻店实施人员已经各就各位。为不影响门店白天的正常营业，他们将在味千打烊到商场清场的短短几小时内，与时间赛跑，完成堂食、外卖、会员等板块的全部系统切换工作。

项目组还为门店提供了“1 1驻店服务”，各门店的负责人往往“来得比门店开业时间早，走得比闭店值班店员晚”，在当天系统切换完成后，第二天继续扮演一个“检察官”的角色全天驻店，及时识别并解决故障。

◎图4 系统切换过程中技术人员集中办公

即使在前期部署时力求万无一失，但现场还是难免有突发状况的发生。对此，味千董事长潘慰、资讯总监Tom牵头，IT部、市场部、营运部联动搭建问题处理机制，美团方则建立起2：4：10：100的四级执行链路（从下到上依次为：100余名门店安装实施人员，10余名技术服务人员，4名实施顾问和2名实施顾问专家），为系统的顺利升级保驾护航。

“我们的原则是，一切阻塞门店经营的问题都必须在第二天营业前得到解决”，杜坤福介绍道。

◎图5 2：4：10：100的四级执行链路金字塔图

最终，在产研、技服、实施等各部门的密切配合下，味千不仅顺利实现了5天500 店的极速切换目标，同时还达成了2700万会员0损失的成就。

◎图6 系统升级后味千的会员运营活动

当提及实施感受时，实施组负责人杜坤福表示：“数百家门店同时切换，涉及的人力物力调度之大可想而知。说不紧张是假的，整个项目推进过程中我们都在不断和自己较劲、不断自我革新，直到第一天晚上切换结束、第二天门店系统基本平稳运行的时候，才松下一口气。但还不敢松懈，后面三天，每一天都是实打实的硬仗”。

这场“硬仗”不仅是味千的，也是美团的。此次切换美团方面也开创了“最短时间切换最大量店”“单天人员调度量之最”等多个记录。