红糖，含有许多的铁元素，具有补益中气的功效；而里面所含有的纤维素、抗氧化物质，也能够帮助皮肤补充营养，延缓衰老。

许久没有动手做面点了，眼看着母亲节来临，想了一想，没什么特别的礼物，索性做一些红糖馒头包起来送给妈妈，她可以冻起来当早餐，或者平常吃，都合适。

女人对于红糖，似乎有着天生的爱好。

不仅是因为它的香甜，大概更是因为它在我们特殊的日子里总能带我们些许的温暖。

其实不仅是女人，在夏季时，由于天热，人易困乏，气虚；都是可适当吃一些补气血的食物的。

而现在天气暖和了，本身也是很适合做各种发酵类的面点，因为温度合适，发酵更容易，效果也更好。

送给妈妈的红糖馒头，我一次是做了许多的，今天的图文里拿300g面粉来举例；如果您也跟我一样要送人的话，馒头做得小一些，可爱又好看哦O(∩_∩)O~

【准备食材】：

面粉300g、酵母3g

玫瑰红糖块1块（约18g，普通红糖粉也可以）、热水1碗

【做法】：

1、红糖块放入碗中，加入热水，至红糖块完全溶化。

没有红糖块，可以用等量的红糖代替。

碗就是我们平常吃饭的碗，八九分满的样子，刚好够300g面粉和面的用水量。