夏日炎炎，酷暑难当，此时若能吃上一口清爽多汁的西瓜，那真是一种难得的享受。

然而，面对硕大的西瓜，我们常常感到无从下口，因为一次性根本吃不完。

这时，如何保存剩余的西瓜就成了大家头疼的问题。别急，今天我就为大家带来一种老瓜农传授的土方法，保证让你的西瓜放上一周都新鲜如初。

我们先来谈谈如何挑选一颗好瓜。

挑选西瓜时，大家要牢记“四大法则”。

首先，瓜藤要新鲜，这是判断西瓜新鲜程度的重要指标。若瓜藤干枯，说明西瓜已经摘下很长时间，口感和新鲜度都会大打折扣。

其次，观察西瓜的外观，避免选择有磕碰或裂痕的西瓜。这些瑕疵不仅影响西瓜的美观，还可能影响其内部品质。

再次，看西瓜底部的黄色部分。这部分越小，说明西瓜接受的日照越充足，口感自然更甜、水分更足。