虽然放暑假了，但是孩子们的早餐也别随便吃哦，今天咱们用面粉来跟大家分享一个简单营养的早餐做法，不做包子也不做饺子，孩子爱吃又好吃。

食材准备：400克牛奶，300克面粉，150克糯米粉，4克酵母粉，3个鸡蛋，玉米油等。

详细做法步骤如下：

第一步：准备一个祖传的奶锅，奶锅中加入400克牛奶，可以用纯牛奶也可以用酸奶，把牛奶拿去加热一下下，稍微煮温就可以了，别煮得太热，可以用手试试，跟人体温度差不多就行。

第二步：准备一个大碗，倒入300克的面粉，150克的糯米粉，4克的酵母粉，用筷子把它搅拌均匀，搅拌均匀后，打入三个母鸡蛋，然后加入煮温的牛奶，牛奶不要一次倒进去，要边加边用筷子搅拌。

第三步：牛奶全部加进去后，继续用筷子搅拌，搅至如下图这样的湿度，筷子挑一点起来会慢慢流下去就可以了，再准备一个奶奶买的锅盖，把糊糊盖起来，让它发酵至两倍大，现在天气热，很容易就发酵好的。