在这快节奏的社会中，无论做什么都想要做得最快，都想着花费最少的时间去做最多的事情。在饮食这方面大家也想要求快，自己做饭花的时间太长了，所以衍生出来了外卖行业。但是每天都是吃外卖的话，不仅花销大，而且还不健康，所以大家都在寻找时间花费少的煮饭技巧或者直接买速冻食品来煮。

众所周知平常煮白粥一般都要花45分钟才可以煮熟，在煮的过程中人还不能完全离开厨房，要时不时的去注意白粥有没有溢出或者煮焦。45分钟的煮粥时间实在是太久了，对于天天玩要赶着上班的朋友来说基本不可能。尤其是现在气候正处在冬天，一年中最冷的一个季节，所以很多人为了能多睡一会，早餐自然而然地会选择喝豆浆吃油条。

今天小编就把粥铺老板的熬粥绝招分享给大家，大米不要再直接下锅煮了，用这一招，十分钟就能把白米粥煮开花，学会了之后就不用担心起不来而吃不到白粥了。

【煮白粥】

【需要准备的食材】

珍珠米、水、花生油

【具体步骤】

第一步：把淘洗好的米倒在碗里，加入没过珍珠米的清水。