先挖出长势比较好的姜,要选择姜没有生病的地挖,防止病毒,生长比较旺盛的姜挖,挖出的姜个头、养分都比较足。

挖姜种
第二步:剪姜枝,挑姜种。把挖出的姜,剪掉姜枝,选取个头大的,养分充足的,没有坏的,没有病毒的姜,作为姜种。

剪姜枝
第三步:挖姜床。在我们这里大概挖到60公分的高度,可以摆上三排,最上面到地平,最低留20公分的高度,这样姜种才不至于直接受到外面气温影响,下面的姜床大概可以摆到2000斤姜种。

姜床
第四步:姜种的运送过程中注意要点。将姜种背到姜床的地方,记得姜种运送过程中要轻拿轻放,防止姜种的损伤。

