炒蚕蛹。

大家吃过蚕蛹吗？煮过的蚕茧做成蚕丝兜，剩下的蛹该怎么处理？养蚕人第二次尝试炒蚕蛹。

·从冰箱里拿出冷冻的蚕蛹，解冻后再清洗几遍。我在煮蚕茧的时候用的是食用碱，所以这个蛹是可以吃的。

·油热放入姜、蒜、花椒粒爆香，放一勺干锅料炒出香味。第一次尝试吃蚕蛹的时候不敢吃，看见蛹就会想到蚕在那爬动的画面，终于鼓起勇气尝了一个，感觉还不错。以前吃过朋友带的蝉蛹，和蚕蛹的口感差不多。蚕蛹的蛋白质含量极高，对蛋白过敏的朋友最好不要食用。

·锅里加少量盐、孜然和花椒粉，出锅前放一点鸡精和白芝麻，然后关火。怎么来形容它的味道？就是咬一口会爆浆，而且越嚼越油，越嚼越香。

·下班后去找桑叶，顺便摘了一些桑葚。

简简单单又是一天。