晾晒柿饼是长时间保存柿子甜蜜的重要方式
山楂的正式名称应该叫做“山里红”
而正式名为“山楂”的水果
则是山间野生、果实较小的楂果
但一般生活中说的“山楂”就是果实较大的“山里红”
在北方通常叫红果
但在相当长的历史时间里
山楂树最重要的功能就是提供烧柴用的果木
因为它的果子实在太酸
难以直接下咽
多用于炖肉去腥
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2024-07-15 07:46:18作者：YD166手机阅读>>
晾晒柿饼是长时间保存柿子甜蜜的重要方式
山楂的正式名称应该叫做“山里红”
而正式名为“山楂”的水果
则是山间野生、果实较小的楂果
但一般生活中说的“山楂”就是果实较大的“山里红”
在北方通常叫红果
但在相当长的历史时间里
山楂树最重要的功能就是提供烧柴用的果木
因为它的果子实在太酸
难以直接下咽
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