2、先做中种面团，把中种面团材料混合，室温发酵3个小时左右，或者室温发酵30-60分钟，冰箱冷藏发酵一晚（12-17个小时）；
3、把主面团的材料、除黄油以外的材料放在面桶里面，再加入1大勺的蜂蜜；
4、最后把中种面团撕成小块也加进去一起揉面；
5、先开低速再转中速，揉出厚膜；
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2024-07-16 10:19:49作者：YD166手机阅读>>
2、先做中种面团，把中种面团材料混合，室温发酵3个小时左右，或者室温发酵30-60分钟，冰箱冷藏发酵一晚（12-17个小时）；
3、把主面团的材料、除黄油以外的材料放在面桶里面，再加入1大勺的蜂蜜；
4、最后把中种面团撕成小块也加进去一起揉面；
5、先开低速再转中速，揉出厚膜；
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