刚才剩下的蛋白，加点白醋更容易打发，打发到提起来有小尖角的状态就可以了
把一部分打发的蛋白放到蛋黄糊里，翻拌均匀
再全部倒回到蛋白里，继续翻拌均匀，翻拌可以防止已经打发的蛋白消泡
倒进模具，拿高摔倒桌面，摔吃里面的大气泡，烤箱170°预热10分钟
然后送进烤箱170°烤35分钟
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2024-07-17 16:55:06作者：YD166手机阅读>>
刚才剩下的蛋白，加点白醋更容易打发，打发到提起来有小尖角的状态就可以了
把一部分打发的蛋白放到蛋黄糊里，翻拌均匀
再全部倒回到蛋白里，继续翻拌均匀，翻拌可以防止已经打发的蛋白消泡
倒进模具，拿高摔倒桌面，摔吃里面的大气泡，烤箱170°预热10分钟
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