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很多人在吃饭的时候都离不开辣椒，无论是家庭餐桌还是餐厅餐桌，辣椒俨然已经成为了人们日常饮食中不可或缺的一种调味品。

辣椒具有增加食欲、驱寒、加快血液循环、美容养颜等作用。

很多朋友喜欢做饭的时候加入辣椒一起炒菜，但是呢，切辣椒之后，手部就火辣辣的，非常难受，并且感觉怎么用清水清洗都清洗不干净。

切完辣椒后手很辣，主要是由于辣椒中的辣椒碱，刺激手部皮肤引起。

有什么办法能解决这种现象呢？

接下来小樊给你推荐这几个方法：

1、洗洁精，可以用洗洁精涂抹在感觉辣的地方，反复揉搓，碱性溶液冲洗，有助于将手上的辣椒碱溶解、清除。

2、食用醋，综合掉辣味，从而让疼痛减轻。建议将食用醋放在冰箱或者用冰块冻一下再抹，效果更好。