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病人吃什么营养好得快(病人吃什么营养好得快一点)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2024-08-31 00:31:09作者:YD166手机阅读>>

大家好这里是香姐说美食,每天分享好吃的家常菜。最近,各地的新冠病毒感染数据增多,出现各种身体不适的症状,比如说喉咙痛、关节痛、发烧流鼻涕、四肢无力、食欲差等,体质差的人,更容易受到病毒的感染,所以一定要提高自己和家里人的身体素质,免受病毒感染之苦。日常饮食,可以多吃这八道营养菜,均衡饮食增强免疫力,避免病毒感染,身体健康少生病,一起来看看有哪些菜吧。

一、玉米粒蒸肉丸

病人吃什么营养好得快,病人吃什么营养好得快一点(1)

准备食材:玉米粒,猪肉,胡萝卜,葱花。

做法步骤:

1、猪肉清洗干净切成小块,再剁成肉末,加入酱油、淀粉和食用油,搅拌均匀腌制十分钟。

2、玉米粒清洗干净,胡萝卜去皮洗净后切成丁,都放入肉末中,搅拌均匀后,整理成肉丸子,均匀摆放在蒸盘中。

3、起锅烧水,肉丸冷水上锅蒸半个小时。蒸熟后取出来,撒上葱花点缀,即可端上桌开吃。

二、山药炒肉片

病人吃什么营养好得快,病人吃什么营养好得快一点(2)

准备食材:山药,瘦肉,葱段,姜蒜末。

做法步骤:

1、瘦肉清洗干净切成薄片,加入生抽、老抽、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。

2、山药削掉外皮,清洗干净后斜切成片,放入水中焯水煮五分钟煮熟,然后捞起来沥干水分。

3、起锅烧油,油热后放入姜蒜末炒香,再放入腌制好的瘦肉翻炒,炒至变色后盛出备用。

4、再次起锅烧油,油热后放入山药翻炒几下,再放入瘦肉翻炒均匀,加入葱段和食盐,翻炒几下炒至入味,即可出锅装盘开吃。

三、香菇蒸鸡

病人吃什么营养好得快,病人吃什么营养好得快一点(3)

准备食材:鸡肉,鲜香菇,姜丝,葱花。

做法步骤:

1、鸡肉清洗干净剁成小块,放入姜丝、生抽、蚝油、老抽、白糖、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十五分钟。

2、鲜香菇清洗干净切成小块,放入鸡肉中抓拌均匀,再均匀铺在蒸盘上,水开上锅蒸二十分钟左右。

3、香菇鸡肉蒸熟后,取出来撒上葱花点缀,即可端上桌开吃。

四、蒜香口蘑鸡

病人吃什么营养好得快,病人吃什么营养好得快一点(4)

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