今年7月

在上海开出首店的国际连锁烘焙料理

教学品牌ABC Cooking Studio

（以下简称“ABC工作室”）

突然宣布关闭中国大陆所有门店的消息

曾引发广泛关注

当时，ABC工作室会员在微信自发成立了多个互助群，聚集数千位消费者，涉及课程金额达上千万元。

9月18日，记者从多位ABC工作室会员处了解到，9月11日起，有会员陆续收到退款方案的短信，大多数人的退款比例为所缴课程款的10%，但具体退款日期暂不清楚。多名会员表示“对于这一退款比例，无法接受”。

△受访者供图。

ABC工作室注册实体已申请注销

今年7月31日，ABC工作室发布告示表示，入不敷出导致公司资金无法维持正常运营，遂公司*会决议即日起关闭中国大陆所有门店，公司进入清算程序，节省资金支持会员退费。

记者曾在采访中获悉，在这一消息释出前一天，所有ABC工作室大陆门店仍正常营业，仍有会员买课，不少员工和会员是在8月1日凌晨才获知该信息。

△ABC工作室在深圳购物公园门店张贴的闭店公告

根据公开信息，ABC工作室于1985年在日本创立，2010年于上海开设中国大陆首家门店，主营业务是为会员们开设烘焙、料理等各式烹饪课程，课程有专人现场教授，为会员们提供食材及设备，同时会员可将制作完成的食物自行带走。其在全球有约150家门店，全面闭店前，在国内上海、北京、成都、深圳等城市设有12家门店。

根据企查查信息，ABC工作室在国内的注册实体艾宝实烹饪技术咨询（上海）有限公司，以及其全资*艾宝实餐饮管理（上海）有限公司，已于7月31日决议解散并申请注销登记。

闭店告示未对会员退款部分作详尽解释，只指出“剩余课程会员需要扫描二维码登记申请退款”。当时，代理此事的北京天达共和（上海）事务所范律师表示：“现在在跟出资方商量退款比例，9月会按照二维码登记的信息联系大家，并将商量结果告知大家。如果比例大家接受，就退款。不接受，就诉讼。”

会员退款本月开始办理，退款比例成“谜”

记者从社交网络以及各地的微信互助群中了解到，9月11日起，有会员陆续收到一条由106939开头号码发送的短信，内容是ABC料理工作室的会员补偿方案。