文｜柳扶风工作室 孙玉良

先普及一个基本常识：何为粮食危机？第一，全球粮食产量锐减，造成人均拥有粮食数量减少，这会造成粮食危机；第二，全球粮食价格上涨，造成穷国、穷人买不起粮食，这会造成粮食危机；第三，全球粮食出口渠道受阻，造成粮食不能正常流通，想卖粮食的卖不出去，想买粮食的买不进来，会造成粮食危机。

发生什么情况会造成以上危机？第一，战争。比如俄乌冲突使乌克兰诞生了上千万难民，中东各国的武装冲突诞生的难民也不在少数。广大农民不能安居乐业，流离失所，没人种地了，自然影响农业生产；第二，气候危机。比如大旱天气、大涝天气、严重蝗灾等，这种自然灾害对农业的冲击最大，直接造成农业减少甚至绝产；第三，瘟疫。比如这次新冠疫情几乎使全球各国无一幸免，为了防疫，各国不得不采取限制经济活动的方法应对，对经济活动产生了深远影响，大多数国家经济增长呈负数，当然包括农业。

全球粮食危机是一个喊了很多年的问题，就最近十几年看，2005至2008年、2010年至2012年已发生过两次粮食危机，标志就是粮价上涨。本次粮食危机是从2020年开始的，一直到现在从未停歇。联合国粮农组织于2022年5月4日发布的《2022全球粮食危机报告》是个标志，标志着粮食危机进入非常严重的阶段了，如果不加以统筹解决，全球将因为陷入灾荒而动乱。有压迫就有反抗，人在快饿死的时候，是会拼死一搏的。历史上的农民起义，绝大多数是农民在没有生路的情况发生的。横竖是个死，拼一把是一种符合逻辑的选择。

所以，我们不要仅看到俄乌冲突以及中东一些国家发生的冲突，如果粮食危机得不到根本解决，恐怕更多的国家为了粮食而爆发冲突。这并不是危言耸听，就连联合国“五常”，如果不是因为“核平衡”制约着“暴脾气”，也是难以幸免的。现在的情况，已经非常危险了。据世行预测：2022年全球食品和粮食在去年上涨了31%的基础上，还将继续上涨22.9%。粮价上涨传达着一个可怕的信号，全球缺粮少吃的苦日子就要到来了。不发达国家将陷入第一轮灾难，比如阿富汗，约占阿富汗人口的一半近2000万人面临严重饥饿，城门失火，殃及池鱼，一个国家的动荡必然会引起蝴蝶效应，引发其他相关国家的动荡。现在就连发达国家也有些害怕了，比如英国首相鲍里斯，6月13日就公开号召英国人“少吃饭多减肥”了。

联合国粮农组织发布的《2022全球粮食危机报告》，由17个国际人道主义和发展组织参与，具有一锤定音的权威性。报告显示：2021年53个国家和地区的约1.93亿人经历了危机级别或更严重的粮食不安全，比2020年多了4000万人。2022年有多个国家受俄乌冲突影响巨大，埃及、土耳其、孟加拉国、伊朗、黎巴嫩、突尼斯、也门、利比亚、巴基斯坦等国家首当其冲，这些国家本来就是发展中国家，粮食进口依赖性强，60%的小麦进口都依靠俄罗斯和乌克兰。一旦俄乌的出口渠道断了，这些国家不能正常进口，就意味着有大批的人要挨饿了。

要知道，乌克兰和俄罗斯是世界两大“粮仓”，平时不起眼的乌克兰，是世界上第四大粮食出口国，影响力不可小觑。俄乌两国共占全球小麦出口的29%，全球玉米供应的19%，全球葵花籽油出口的80%。以美国为首的西方世界对俄罗斯进行封锁制裁，产生的反作用力也相当明显。美国通货膨胀居高不下，俄罗斯的经济反而呈现一定程度的繁荣，因为石油、天然气等能源价格的提高，使资源型国家俄罗斯受益。饱受西方制裁的俄罗斯没有怎么样，快把美欧逼疯了。

2020年以来，新冠病毒全球大流行，至今都没有结束，新冠对经济的影响有多大？除中国以外，绝大多数国家都呈经济衰退状态。由于中国采取成功的“动态清零”政策，避过了巨大的人员病亡，这是天佑中华的幸运。新冠对农业有没有影响？影响大了。想一想看，如果人们都被新冠病毒的恐怖笼罩，哪还有心思去种地呢？遭遇战争和瘟疫双重影响的乌克兰减产多少？据报道其粮食产量2022年恐大幅下降50%。另外就是极端天气的影响，比如大旱、洪水、蝗灾等。拿美国来说，今年夏天未过，就有一亿人口遭受了高温、干旱、暴风雨、洪水和野火等极端天气的侵害，受影响面高达48个州。要知道美国一共就50个州，几乎全国绝大多数地区受极端天气影响，还发生了堪萨斯州至少2000头牛被活活热死的怪现象。美国这两年也是祸不单行，一个小小的新冠瘟疫就夺走了超过100万人的生命，极端天气又肆虐全美，据美国农业部5月份发布的“世界农产品供需预测”报告，预计美国2022年冬小麦收成将同比下降8%。

面对全球粮食危机的到来，许多政治家发出警告，许多国家未雨绸缪。

世界银行集团行长戴维·马尔帕斯警告说：粮食价格上涨正在对最贫穷、最脆弱的人群造成毁灭性影响；