从传统的餐饮老板的视角来看，只要品质可靠和价格实惠，就一定能做好炸鸡生意，现如今看来，这一思维显得较为局限，因为时代在不断发展的，现如今的餐饮市场更加讲究规范化、连锁化经营。

显而易见的是，“连锁化经营”并不等同于炸鸡加盟，但炸鸡加盟之所以获得不少创业者的认可，一个重要原因是助力于经营者打造了优质的引流生态，通过QSC标准为炸鸡加盟店的规范经营提供专业指导。

什么是“QSC”呢？经营者如何将该标准应用于炸鸡加盟店的实际经营中呢？纯干货分享，希望能够帮助到各位炸鸡店老板早日赚得盆满钵满。

什么是QSC标准

QSC是餐饮行业的重要指标之一，分别代表着品质（Quality）、服务(Service)和清洁(Cleanliness)，通过实施QSC餐饮管理，可以提高顾客的满意度，提升餐厅的运营效率。

那么，创业者如何实施QSC标准呢？一篇文章告诉你答案。

1、品质（Quality）

流量营销确实会增加店铺的曝光度，但若将精力过多花在营销上，反而会严重破坏消费者的期待值，这也是为什么许多商家将菜品品质放在首位的重要原因。选择了炸鸡加盟，创业者可通过总部获得食材供应，确保菜品的品质和成本的稳定。同时，总部也会定期推出新品，为炸鸡加盟店增加竞争的核心优势。

2、服务(Service)

什么是服务？直白讲，就是为顾客提供正向的情绪价值，满足他们除产品之外的其他需求，它涵盖了从顾客进店到离店的全过程。优质服务，包括有快速响应顾客需求、为顾客提供个性化建议等。比如，以“微笑服务”来增加消费者的好感度，用规范的执行标准来提升店铺的经营效率。

3、清洁(Cleanliness)

保持用餐区的干净整洁，是保障食品安全、防止疾病传播的重要举措。对于炸鸡店而言，无论是为了给顾客留下良好的第一印象，还是为了提升顾客的用餐体验，都应该及时清理掉用餐区遗留的垃圾。

总而言之，餐饮店老板要想提升销量的话，核心之处在于满足消费者的用餐体验，通过严格执行QSC标准来提升消费顾客的满意度和认可度。