肉蛋菜怎么消毒、没有消毒剂怎么办...？疾控中心专家来教你正确消毒姿势！

团购到这些菜这样做

????肉类：

无需消毒。可佩戴口罩，浸泡清洗数遍即可。

蔬菜：

收菜、整理时，佩戴口罩，如有橡胶手套亦可使用。

????不易脱水、变质的蔬菜（土豆、萝卜、洋葱等），可在阳台通风放置一段时间。

????易脱水、变质的蔬菜（青菜、蒜苗、豆芽等），可慢速水流冲洗、浸泡清洗，沥干后存储。

????鸡蛋：

一般无需消毒，冷藏或阴凉处放置即可。烹饪前，需将鸡蛋外壳清洗干净。

????冷冻食品：

收货时可对冷冻食品的外包装消毒，烹饪前慢速水流冲洗表面亦可，无需对里面的食物进行消毒。

????米面粮油：

只要对购买回家的米面粮油外包装消毒即可，不立即食用的，可放在通风处一段时间。

不使用化学消毒剂消毒食物：蔬菜、水果、冷冻食品无需喷洒消毒剂，否则会影响食品安全及口感，浸泡清洗或慢速水流冲洗，擦干储存即可。

团购到货，如何收货？

????第一步：尽量避免当面交接，或者隔门对话，确认收货。

????第二步：收货时戴好口罩和手套。

????第三步：戴好口罩、手套对纸箱、物品外包装使用消毒剂喷洒消毒。

????第四步：喷洒到外包装湿润或使用消毒湿巾擦拭消毒外包装。根据消毒剂说明书，作用10-30分钟。

????第五步：外包装拆除后，可直接丢进小区垃圾桶或门外，尽量避免带进室内。

????第六步：脱去手套、口罩，按照“六步洗手法”在流动水下清洗双手。

消毒剂选择

1、建议选用以下几种消毒剂：

250-500mg/L含氯消毒液

100-250mg/L二氧化氯消毒液

1%-3%过氧化氢

其他标明可消毒物体表面的合格消毒剂

2、不建议使用酒精喷洒消毒，因为容易发生燃烧等事故。

3、没有消毒剂的替代方案

????️不急需使用的物品可放在阳台等通风处一段时间再打开。

????️不怕晒的物品可在太阳下暴晒。

????️利用通风、紫外线自然消解，也能达到降低污染的效果。