大家好，我是本真农牧老李，今天和大家聊一聊养鹅中的饮水细节问题。俗话说，细节决定成败，细节中做到极致才体现专业深度！

养过几批鹅的养殖户都熟悉这样的流程：刚进回来的鹅苗，卸下车后，休息片刻，即开始准备一个大一点的平底塑料盘，盛上水（浅浅一层30℃温水），然后倒一筐鹅苗放进去，浸脚，几秒后，再一只一只抓起来，并逐一把鹅苗的喙摁进另一碗红糖水里，让其喝一口，然后才放进育雏室的网格里。这里红糖水有助于雏鹅肠道中新定植有益菌的增殖，并形成优势菌群，同时提供能量。

前三天可以用小水壶给鹅苗饮水，既为了防止鹅苗弄湿绒毛；又方便在第3天饮水中加入黄芪多糖，增强雏鹅的免疫能力（防脐炎）。饮完水后可撤下小水壶，改用自动上水的供水线以减少劳作强度。

两广地区四季平均气温不算冷，鹅苗7日龄后就可下地活动、游水洗澡，这时要在棚舍内、运动场多安装几条供鹅饮水用的PVC水槽，保证鹅吃料后随时有水喝。因PVC水槽静水容易起一层粘膜滋长细菌，所以每天必须勤刷、清洗干净，且定期消毒。

PVC水槽要适当用砖块垫高，不能让鹅掌踩进去弄脏水。最好在水槽下方造条排水的暗沟（用铁丝网盖住），养鹅不就是窝干吃饱嘛，不要让饮水弄湿泥地面。否则水槽周边就被鹅踩踏得泥泞肮脏，为大肠杆菌等细菌病毒聚积和滋生提供温床。

所以，尽量在鹅活动最多的场地和必经之路将地面硬化，有条件的像广东养鹅业发达地区那样，用水泥预制砖支起矮网，或用砖块铺垫也行，一些不硬化的地方也最好拉几车河沙填平防止出现积水；这样可以让鹅群少接触到脏水和粪便，一个清洁卫生的环境才能让鹅群健康成长。

养鹅一定要提供清洁饮水，并训练鹅只饮用单独的清洁饮水。在这细节方面，有些养殖户满不在乎，也忽略了传统小群散养与高密度圈养的差别！

因为广东广西现代技术养鹅多数选择“鹅棚 运动场 鱼塘”的模式。因资金实力各异，导致在鹅棚、运动场等设施方面差别较大。随着环保对养殖污染监管越来越严，还是逐年改造完成舍内高架网床（方便干清粪）为好，运动场铺上砖块或离地矮网，连接运动场与鱼塘的斜坡要硬化。养鹅就是养环境，这样养出的鹅才少发病，毛色好、好育肥，能提前出栏。

很多养殖户没有在运动场（或棚舍）的料槽与鱼塘之间安装PVC饮水槽，想当然地认为鹅吃完料后就去鱼塘喝水。这其实是不太好的！鱼塘水说不好听就是鹅粪水。平时冲洗鹅棚、运动场的污水都聚积到鱼塘里，加上一年到头几千只鹅在戏水游泳时排便，实际上鱼塘的脏水就积聚了大量细菌和病毒。

当脏水中像大肠杆菌这些微生物随喝水进入鹅体内后，鹅的免疫系统会做出反应进而产生抗体，这些抗体能有效抵御病毒的入侵，鹅暂时不会得病。但当严重污染的脏水喝多了，首先小鹅会出现大肠杆菌引起的细菌性肠道病，发现不及时严重会继发病毒性疾病，到那时就得掏几百上千块钱买药治疗了。

鹅喝脏水不但发病产生伤残伤亡，而且因身体产生抗体抵御入侵病毒而损耗本用来维持和保障生长的营养物质，造成鹅生长放缓，肉料比走高。在到时间出栏时，人家环境好养的鹅均重轻易达到8.5斤，甚至8.8～9斤，而你的鹅却只有8.3～8.5斤，轻那么2～5两。

若1500只鹅，因养殖环境设施差而喝脏水导致比正常出栏时体重轻2两，则潜在损失为1500 * 0.2斤 *12￥/斤= 3600￥，一年至少养4批鹅，那一年少赚14400￥！若是循环套养，每月出一批鹅，则一年少赚43200￥。

所以，我们养殖户，最好是少让鹅喝脏水，多架几条PVC饮水槽，花不了几个钱。尤其在运动场的料槽与水塘之间要拉开距离，中间多架一条PVC饮水槽，训练鹅吃完料后先喝干净水，然后再下鱼塘戏水游泳。

不让鹅喝脏水，除了尽量提供网上平养的设施外，也要注意净化鱼塘水。一方面运用先进理念和治污设施不让鹅粪等直接冲入鱼塘，即运用水泡粪工艺先沉淀一段时间后，再经生化渠逐渐释放到鱼塘里，从源头减少污染源。另一方面，鱼塘的定位要明确（是辅助养鹅不是专业养鱼），主要放养滤食性的鲢鱼和鳙鱼，放些河蚌；鱼塘水面20%面积种上水葫芦或狐尾藻，这样封闭的鱼塘水就可自我净化水质。就算鹅洗澡戏水时喝几口鱼塘水也不大碍事。