二、兵分三路，突击检查

3月16日上午，执法队员根据骏丰广场内餐饮单位的分布特点，兵分三路开展检查。检查发现，部分餐饮单位存在未建立餐厨垃圾废弃油脂记录台账，当场未能提供餐厨垃圾申报手续、收运合同，垃圾桶标识不清等情况。部分餐饮单位负责人仅提供前两年的书面台账，更有餐饮单位负责人声称不知晓相关规定，日常处置时直接将废油倾倒至下水道。针对各类问题，执法队员依法约谈相关餐饮单位负责人。