小生意，大收益

在寒冷的冬日，很多人选择蜷缩在温暖的室内，而有一些人却从中看到了商机。当打工的日子被固定的时间和繁重的任务束缚，让人疲惫不堪时，冬天的街头却隐藏着一些小生意，不仅一个人就能轻松驾驭，还能带来颇为可观的收入，一天赚个五六百并非遥不可及。

一、烤红薯——街头的甜蜜温暖

冬天，烤红薯的香气弥漫在街头巷尾，总能吸引众多行人的目光。烤红薯这个小生意，设备简单，一台烤红薯机是主要的投入，价格从几百元到数千元不等，可以根据自己的预算选择。原料就是红薯，采购成本相对较低，而且货源充足。

经营时，要选择一个人流量较大的地方，比如学校、商业街、小区附近等。烤红薯的制作过程并不复杂，只要掌握好火候和时间，就能烤出香甜软糯的红薯。将烤好的红薯按照大小进行分类定价，一般小一点的红薯售价在5 - 8元，大一点的10 - 15元。

假设一个烤红薯平均售价8元，一天能卖出80 - 100个，那么一天的收入就能达到640 - 800元。扣除原料和设备损耗等成本，一天赚五六百是很有可能实现的。而且烤红薯的制作过程相对轻松，一个人完全可以应付得来。

二、热饮摊位——温暖身心的慰藉

寒冷的冬天，一杯热气腾腾的热饮是人们抵御严寒的必备。热饮摊位的经营种类十分丰富，可以有奶茶、咖啡、热巧克力、红枣姜茶等。制作热饮所需的设备有煮茶器、咖啡机、封口机等，这些设备的投入大概在几千元左右。原材料如茶叶、咖啡豆、牛奶、各种调味剂等，采购成本也较为可控。

摊位可以选择在写字楼附近，满足上班族的需求；或者在商场门口，逛街的人们也很愿意来上一杯热饮。热饮的售价一般在8 - 20元之间。如果摊位位置好，口味受欢迎，一天卖出100 - 150杯热饮是很常见的。以平均每杯12元计算，一天的收入就是1200 - 1800元，除去成本，利润相当可观，轻松实现一天赚五六百。而且在制作热饮的过程中，虽然需要一些操作，但熟练之后一个人完全能够高效完成。

三、保暖用品售卖——满足冬日刚需

冬天，人们对保暖用品的需求大增。围巾、手套、帽子、暖手宝等保暖用品，都是摆摊的热门选择。这些商品的进货渠道多样，可以从网上批发平台进货，也可以去当地的批发市场挑选，成本相对较低。

摆摊地点可以选择在集市、步行街等地方。商品的定价可以根据质量和款式来定，一般普通的围巾售价15 - 30元，手套10 - 20元，帽子10 - 30元，暖手宝20 - 50元。如果摊位的商品种类丰富，款式新颖，一天卖出几十件甚至上百件都有可能。比如一天卖出50条围巾、40双手套、30顶帽子和20个暖手宝，按照平均价格计算，收入就能达到（15×50 10×40 10×30 20×20） = 1850元，扣除成本后，利润足以达到一天五六百。售卖保暖用品主要是和顾客交流，一个人在摊位上完全可以应对顾客的挑选和咨询。

四、冰糖葫芦——传统美食的冬日魅力

冰糖葫芦是深受大众喜爱的传统小吃，尤其在冬天更受欢迎。制作冰糖葫芦的成本较低，主要是山楂、糖以及竹签等材料，再加上一口锅用来熬糖，基本设备就齐全了。

可以在公园、游乐场、学校周边摆摊。冰糖葫芦的售价通常在5 - 10元一串，如果制作一些创意口味，如夹豆沙、巧克力等，价格还可以适当提高。一般来说，一天制作并卖出100 - 150串冰糖葫芦是可行的。按照平均每串7元计算，一天的收入就是700 - 1050元，除去成本，利润也能轻松达到一天五六百。制作冰糖葫芦的过程相对简单，一个人可以边制作边售卖，而且制作过程本身也具有一定的观赏性，能够吸引顾客。

在冬天选择摆摊做这些小生意，虽然需要在寒冷的户外工作，但相比打工的诸多限制，这些小生意更加自由，利润空间也更大。只要用心经营，掌握好经营技巧和商品质量，一天赚五六百的目标并不遥远，还能享受自己当老板的乐趣 。