大家也都知道，煎炸东西每次都会用很多油，哪怕就是简单地炸个馒头片，也会有很多剩油，那么，你家煎炸东西剩下的油，是怎么处理的呢？

今天，我们不妨来看看日本人是如何处理这些炸物剩油的。

其实，秉承着“万物皆可天妇罗”的理念，日本人家里经常会有很多剩油，它们往往会再次利用，过滤后做一些菜品，避免太过浪费。

而当再次利用后，丢弃的时候其实是很有讲究的。

往往再次利用后的油，会慢慢变黑，同时里面也会有一些面糊之类的渣滓，这时候显然不能再用了，但倒入下水道中，又容易出现凝结堵塞的问题。

退一步讲，倒入下厨房水槽下水道中，清洁起来也是个麻烦，如果万一造成堵塞，在日本疏通下水道还是很贵的，有些得不偿失了。