平时我们在做菜做饭的时候没有把握好，很容易导致菜吃不完，剩下来。所以很多人秉持着节约，不浪费的理念，把吃不完的剩菜放进冰箱里，想等到明天再吃。

的确，只吃了一顿的饭菜，也不能直接倒掉，那也太浪费了，而且很多人都觉得吃了隔夜菜也没有什么问题，这么多年都是这么过来的。

隔夜菜它只是一个笼统的概念，因为不同的蔬菜性质是不一样的，所谓不能隔夜，其实就是担心滋生细菌产生对人体有害的物质。

有一些菜是不能隔夜吃的，因为有一些隔夜食物，虽然表面看着新鲜，但其实已经变质，产生了大量的病菌或者是有害物质，为了身体健康着想，下面这5种食物宁可倒掉，也不要吃。