关于要怎样了解和学习香水知识，当然首先就是要知道一些基本的香水圈常用术语，比如香水的香调，浓度，扩散性等等。只有知道了基本知识才可能更好的知道怎样去挑选适合自己的香水，知道怎样品味香水。除了用自己的嗅觉直接感受，基础知识也是必不可少的，这是一个需要慢慢积累的过程！
前中后调 （Top、Middle、Base）前调时间相对短，所以是塔尖，中调相当于塔身，后调（基调）持续的时间长，是塔的底部。前中后调是对香水气味变化的一种简易描述方式。在1889年由娇兰的Jicky香水奠定了现代香水的基本架构，即前中后调，也叫金字塔结构（pyramid）。
前中后调的意义就在于可以最实用、最简明地让普通消费者了解一款香水的大致的味道。三调表里有沉香、皮革的香水，不可能是小清新风格，三调表里都是花果类的，很可能是一款活泼甜美的香水。
但是很多卖香水的网站上的香调表不完全准确，而且只是列举了部分的香料，官网上一般会比较准确一些。因此如果你闻到了香料表以外的香味也不要断定一定是自己的鼻子出了问题。
打开瓶盖闻到的是哪个调？
答案：闻到的是香水的整体，中后调的气味你也是可以闻到的，但这时候前调最强烈。它们一开始交织在一起，谁挥发速度快，就最先被闻到，也先消失。但这时候前调最强烈，所以中后调里比较细节的气味一开始只是被前调抢了风头，还没完全展现出来。
香水前中后调的时间都一样吗？
每一款香水都不一样，有的前调可以是5分钟也可以是半小时甚至更长。三调的时间不同是因为香水里面不同原料的挥发速度不同，从而随着时间，展现出来不同的气味。例如绝大部分柑橘调挥发很快，只能作为前调，中调一般是花果香类或者是香料类， 而香草木香粉香一类的因挥发速度蛮且持久，通常作为尾调。
香水的构成基本上是酒精 香精油，浓度是由香精油的含量所决定的。香精含量越高，则浓度越高。
香水的强度与留香时间Parfum＞EDP＞EDT＞EDC＞Body Spray。一般情况下越浓越贵，越浓留香越长。
Parfum 无缩写，香精：浓度约18%以上
Eau Deparfum (EDP)，香水：约15~18%
Eau De Toilette (EDT)，淡香水：约5%~15%
Eau Decologne (EDC)，也叫Cologne古龙水：约3%~5%
Body Spray，无缩写，身体喷雾/香体喷雾：3%以下
Tip：1. 这些浓度在国际上没有统一的标准，每个国家都有少许区别，每家公司也都有各自不同的标准。例如12%被定义为EDP或EDT都是对的，但肯定不会被定义为Parfum或EDC。
2. EDT与EDP的关系远不止香精浓度这么简单！同一款香水的Parfum版本和EDP版本，Parfum版本可能会用一些等级或品质比EDT版本更好的原料，甚至有些品牌会Parfum版本使用天然香料，显得更有深度。而EDP或EDT版本使用人工合成香料。而Cologne版本，则可能会弱化底香部分，并采用一些更为透发和清爽的原料。也就是说，完全可以看成是不同的两款香水了。
3. 同一款香水的情况下，EDP版本闻起来会比EDT版本更浓郁一些。但是不同款的香水EDP和EDT可能会出现标明是EDT的，却有比EDP的另一款更浓的可能。
指香水的香味能保留的最大时间，也就是三调的香味释放完的时间。它与香水中的香精含量成正比。通常高浓度的Parfum和EDP要比低浓度的EDT，EDC留香时间更久。
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扩散性指香水在周围空气中的扩散能力，扩散性强的香水，能让人很远就能闻到，扩散性弱的香水只能紧贴皮肤才能闻到。香水中酒精的作用是帮助香精挥发，因此香精浓度较低的EDT，EDC都有较好扩散性，但由于挥发过快，持久度则相应较差。而香精浓度高的EDP，Parfum由于酒精含量低，扩散性差，相应的持久度则更高。
