合格的密胺餐具是安全的,但一些不法企业使用价格便宜的非食品包装用脲醛树脂代替进行加工,导致这些器皿的危险性增大。80℃以上就会释放高含量的甲醛,长期使用会引起消化道呼吸疾病、血液类疾病,更严重的甚至会导致细胞癌变。
/ 一次性纸碗 /
一次性纸碗看上去洁白干净,这是因为纸碗中添加了荧光增白剂,荧光增白剂不易分解,被人体吸收后,就会在人体内堆积,损伤血液系统,加重肝脏负担,造成器官损伤。
为了增强纸碗的隔水效果,通常都会在纸杯中涂一层蜡,温度超过60℃,蜡就会融化,释放出一种叫做环芳烃化合物的有毒物质,这种物质在酶的作用下,容易形成致癌物质,危害人体健康。
/ 塑料碗 /
塑料碗不耐高温,遇到高温后容易变形甚至融化,再与碗中食物产生化学反应,生成有害物质,被人体食用后对健康不利。