”世上动物千千万，唯独蟑螂占一半”。蟑螂别名“小强”，这个让人别说看着，光听着就上火的动物可是在地球上存在了约3.5亿年之久！它的品种一共有约6000种，这其中还有50种是害虫，在我国就有着约200种蟑螂，最常见的品种是美洲大蠊和德国小蠊。

美洲大蠊俗称南方蟑螂，德国小蠊就是北方蟑螂。南方蟑螂体型普遍偏大颜色是浅红棕色，生活在户外或者暖和的室内、地下室等。雌性蟑螂每次可产卵50多个卵荚，每个卵荚里大约有16个。而北方蟑螂就是在室内生产，它们体型没有南方蟑螂那么大，只有12毫米左右，颜色是浅棕色。雌性蟑螂每次交配后仅3天就可以产卵，它们把每个卵荚携带在腿部的卵荚囊里20天，然后随着自己的步伐它们会把卵荚扔在认为安全的地方，遍布各个角落等。

蟑螂属于杂食性动物，对于食物方面几乎没有要求，不管处在什么生活环境、什么食物，它们都欣然接受。它们喜欢吃香的、甜的等这方面的面食产品。还喜欢油的，各种食用油、香麻油等，对于它们来讲最具诱惑力，糖类中，红糖、饴糖的诱惑力大，这些大家在日常生活中可以多注意，预防小强。

它们一般喜欢在厨房、潮湿的角落、厕所、下水道等地出现，偶尔也会吃腐败的食物，甚至是死去的动物等。但是不同种类的蟑螂，在食物上的要求也是有一定的差距，例如北方的蟑螂喜爱吃发酵的食品和饮料，而南方的蟑螂喜欢吃腐败的有机食物，它们这种不挑，再加上边吃边拉的恶习，导致它们就成为了某些病原体的传播者。