【颜色】

一般菜市场卖的石榴有仨色儿，红的、黄的、绿的，想吃甜的，最好选黄中带红的，也就是皮儿上有高原红哒，又可爱又好吃。别选发绿的，还没熟哟。

【外形】

不同于其他丰满圆润的水果儿，石榴不流行“以圆为美”，看起来有点方方正正的，有一道道突出的果棱的，才更好哦~

【光泽】

别看石榴长得很普通，皮儿可是光滑得发亮呢，随时都准备着跟你回家，如果石榴皮儿黯淡没光泽了，那大概是不想跟你走哈。

【紧绷】

虽然俺们不“以圆为美”，但是俺也懂得保养呀，努力结满果实，这样我看起来才会饱满，皮肤也紧绷绷的，没错儿，小年轻儿就是我了。

【重量】

大小个头差不多的，拿起来掂量掂量，重的那个水分足。这句话基本上每期都有出现，有没有背下来？

【按压】

轻轻按压一下，用指尖去感受石榴的弹性，有弹性的石榴皮儿比较薄，果实也饱满。如果硬邦邦的，很可能会皮儿很厚或者没熟啦。

“

有的小伙伴啊，像小松鼠一样，就爱时不时囤点东西，那正确的保存石榴方式是啥呢？往下看~

”

完整的石榴

1.放在阴凉干燥的地方，大概可以放1个月。

2.放在冰箱里（2度-3度），大概可以放2个月呢。

不得不说，石榴真是很长情的水果了啊~

剥开的石榴

都费半天劲剥出来了，为啥不吃完？？如果你真想囤着，就用保鲜袋密封起来，放冰箱里冷藏，也就能放2天吧，别回头忘了吃哈。

“

其实石榴真不是故意刁难大家，你觉得剥着费劲，那是因为没好好儿了解人家啊，一旦掌握了正确的剥石榴方法，保你剥了一个还想剥。以后就可以像我一样，很显摆的用剥好的石榴招待客人了哟~

”

方法一：

1.取一个石榴洗好。

2.在距头部七厘米的位置，切一刀。

3.这时候就可以看见石榴的横切面了，沿着筋膜的位置，划几刀，注意不必太用力，以免切到果肉哦。

4.沿着刀痕掰开，完成~

方法二：