《记住乡愁》乡村振兴系列

播出内容：《龙溪——太行药乡 党参故里》

播出时间：2024年3月15日（周五） 20:00

播出频道：CCTV-4

太行腹地 党参飘香

这是山西平顺龙溪镇晒党参的场景。每年寒露之后，冬至之前，是当地党参收获的时节，收完后的党参要进行一个月以上的晾晒才能成形。对于晒参，龙溪镇人有专门的老手艺，要经过“三蘸三捋”，方能充分释放其有效成分。

龙溪镇地处太行腹地，平均海拔1500米，其气候环境和土壤条件，特别适合党参等中药材的生长。汉末药学著作《名医别录》中就有“上党人参”入药的记载，龙溪镇所在的长治市的古称便是“上党”。

如今，龙溪镇的13个村庄，种植着9000多亩党参，一年出产干参1500多吨，综合产值超过3亿元。