昨日8时
为期4个半月的
东海伏季休渔期结束
温州1400余艘渔船
扬帆起航????
陆续出海生产

陈东册 摄
在乐清
渔民们有着不少古老的捕捞方式????
今天我们就来说说
那些钓梭子蟹的日子
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陈尚云 摄
乐清湾大部分陆地是近几百年来海洋泥沙沉积而成的,乐清湾居民也大多是从外地移民过来的,这给乐清湾带来了不同的海洋捕捞技术或海洋文化。
例如,白沙村是用竹帘围在海涂上捕鱼,石马村用渔网在海上捕鱼,县浦村是用绳子在海里垂钓梭子蟹;还有每个村庄都有几种办法在海涂上捕捉小鱼虾蟹,这些捕捞技术或许是他们的祖先传下来的,或许是后来发展起来的,也无从考证;百岱会村的畲族是在清末民初从福建移居过来的,算是最迟移居过来的新居民,至今,他们之中还有一些老年人会说闽南话,他们是漂洋过海来的,是个海洋捕捞群体,他们给我们带来了多种海洋捕捞技术与海洋方面的知识。

图源:烟台文旅
县浦钓梭子蟹技术可能是近百年来发展起来的,民国初期,该村只有少数人会钓梭子蟹,用的渔船是很小的,而且都是在近海或浅海区钓梭子蟹,到了新中国成立初期,才有人出海到深海区钓梭子蟹。村内老周是第一个发现在固定网旁边垂钓梭子蟹这一秘密,时间大概是在上世纪60年代。可见,县浦钓梭子蟹技术应该不是外传过来的,而是本地的发明与发现。
流网捕鱼大多是在上半年,主要捕的是鳓鱼、鲳鱼、黄鱼、马鲛鱼、梅童鱼,下半年主要是钓梭子蟹。农历三月,沙子蟹从深海游到浅海区产卵放子,这时候可以垂钓梭子蟹,但上半年垂钓梭子蟹的时间较短,下半年垂钓梭子蟹的时间就比较长,下半年一般是在中秋节开船,可以钓到冬至为止。
那时候没有冷冻冰,所以钓梭子蟹基本上都是夜里出发,白天垂钓半天,马上回家,这样的梭子蟹才能保鲜。一次出海钓梭子蟹一般都是连续干上15个小时以上,是很辛苦的活儿。

