杨超 封面新闻记者 谢颖

“哞、哞——”2月23日一早，微寒的薄雾里，巴中市平昌县得胜镇新场村此起彼伏的牛叫声不时传，养殖户余攀刚的牛舍内，几个工人正忙着添草、喂料、加水……100多头牛欢快地摇摆着尾巴，抢着吃食。

每天早晨7点，余攀刚和工人们就要起床，着手备料、喂牛、清圈。牛儿一天天变得膘肥体壮，余攀刚很高兴，以前他一直在重庆、成都、泸州等地给别人养牛，学到了一定技术，同时也积累了丰富的养殖经验，后来，看到县上出台了优惠政策鼓励老百姓发展养殖业，这让他看到了致富的新希望。2021年，余攀刚回到家乡，投资300万元发展起了肉牛养殖。

“我主要养的西门塔尔和夏洛莱两个品种，小牛犊一部分靠自繁，一部分在大巴山牧业集团购买。”余攀刚介绍，西门塔尔和夏洛莱肉牛不仅长得高大，还长得非常快，同时肉质口感好，深受顾客喜爱，能卖上好价钱，“我一共养了100多头，今年8月份左右就要陆续出栏了，保守估计收入差不多有200万元.”聊起即将到来的经济收入，余攀刚简直是乐开了花。

随着养殖规模不断增大，养殖场需要劳动力从事牛舍除粪、拌料、喂食等工作，这为周围群众提供了就业岗位，目前共有10个村民在务工，70岁的村民李用平每月能挣到3000元工资，“我这把年纪了，在家门口还能挣到钱，很划算！”李用平说。

个人富不算富，余攀刚还带动村民一起养牛致富，“有余攀刚给我作技术指导，我很放心，在他的帮助下，我现在也养殖了10头。”村民苟国青说，“养牛虽然忙点、累点，但这几年牛肉价格高，对农民来说，是个发家致富的好产业，希望抓住机遇，多赚点钱，然后盖一栋楼房，买一辆小汽车。”

“在以后，我计划进一步扩大养殖规模，实现科学化、专业化养殖，把肉牛养殖产业做大做强，带领乡亲们过上更‘牛’的生活。”谈起对未来的打算，余攀刚信心满满。

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