为了吸引更多人买呗。这种这么便宜的肯定是合成牛排，原切牛排不可能这么便宜的。合成牛排是次品牛肉块加可食用胶水创造出来的，仔细看一下配料表（原切牛排的成分只有牛肉）。

合成牛排的成本并不高，都是用切剩的边边角角肉来合成的。

抖音西冷牛排那么便宜的原因是商家准备薄利多销。

西冷牛排也叫沙朗牛排，是指肉质鲜嫩又带油花嫩筋的牛肉，基本上取自于牛背脊一带最柔嫩的牛肉，具体位置不同，风味也各有千秋。比较正宗的沙朗取自后腰脊肉，但特殊的品种例如纽约客，则是取自于类似菲力的前腰脊肉。沙朗牛排肉质鲜嫩且香甜多汁，富有口感，受入门级牛排行家所偏好。推荐火候：四至六分熟。