第一步：青椒洗净擦干水，下锅炒至变软至虎皮状。

第二步：炒好的辣椒捞出切碎，放进擂钵里捣成酱，将捣好后的辣椒酱装入碗中。

第三步：加入1勺蒜米，1勺姜米，1勺酱油，1勺鸡精，1小勺花椒粉，3克盐，1小勺糖，1勺芝麻和35毫升烧热的食用油。

第四步：用勺子拌匀，美味又给力的青椒酱就做好啦

准备材料:花椒适量、干辣椒适量、花生适量 制作步骤:

1.

干辣椒切段。

2.

花生用微波炉叮2分钟,拿出来翻个再放进去叮1分钟。剥皮切碎。

3.

锅中放油放入花椒和干辣椒段炒出香味。

4.

打碎。