乙醇正常沸点是指标准压强环境。一般来说在标准压强（100kpa）环境下，乙醇的沸点为78.4℃，随着压强的增高，乙醇的沸点也会增加，比如在200kpa环境下，乙醇的沸点则为96.7摄氏度。

乙醇的沸点是78℃。

乙醇的化学性质：乙醇是有机化合物，俗称酒精，是最常见的一元醇。在常温常压下，乙醇是一种易燃、易挥发的无色透明液体，不可直接饮用，具有刺激性的辛辣滋味。乙醇能与水以任意比互溶，它的蒸气能与空气形成爆炸性混合物，也能与氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多数有机溶剂混溶。

乙醇的用途：可用于制造燃料、香精、饮料、醋酸等，体积分数为70%~75%的乙醇在医疗上常用作消毒剂，但酒精饮料中的乙醇是致癌物。