帮助孩子改掉粗心的毛病可以采取以下方法：

培养孩子的专注力和注意力：让孩子在完成任务或学习时保持专注，并逐渐增加任务或学习的时间，以帮助孩子提高专注力和耐心。

制定明确的计划和目标：帮助孩子制定明确的计划和目标，并鼓励他们完成任务或学习，以提高他们的责任心和自律性。

鼓励孩子多动手：让孩子多动手参与一些活动，如手工制作、实验、游戏等，以培养他们的实践能力。

给孩子足够的自由度：让孩子有足够的自由度，可以自由地探索和学习，以激发他们的好奇心和求知欲。

及时反馈和鼓励：及时给予孩子积极的反馈和鼓励，以增强他们的自信心和学习动力。

与孩子沟通交流：与孩子保持良好的沟通和交流，了解他们的学习情况和困难，并给予适当的帮助和支持。

创造良好的学习环境：为孩子创造一个安静、整洁、明亮的学习环境，以帮助他们更好地集中注意力。

帮助孩子建立正确的学习方法：帮助孩子建立正确的学习方法，如先复习后做作业，先难后易等，以提高他们的学习效率和学习效果。

培养孩子的责任心：让孩子认识到自己的错误和不足，并学会承担责任，以增强他们的自我意识和自律性。

严格执行奖惩制度：为孩子制定明确的奖惩制度，并严格执行，以激励他们更好地学习和成长。

总之，帮助孩子改掉粗心的毛病需要家长和孩子的共同努力和配合，需要采取多种方法和措施，从多个方面入手，逐步提高孩子的专注力、责任心、实践能力和自我意识等。