绝味鸭脖是一道非常美味的中式小吃，通常由鸭脖和各种调料制成。摆法可以根据个人口味和喜好来变化，以下是一些常见的绝味鸭脖摆法：
鸭脖原味：将烤制好的鸭脖切成小段，直接摆放在盘子上，可以保持鸭脖的原汁原味，适合喜欢清淡口味的人。
麻辣鸭脖：将麻辣调料均匀涂抹在鸭脖上，然后摆放在一起呈现在盘子上，适合喜欢辣味的人。
蒜泥鸭脖：将蒜泥和调料混合在一起，涂抹在鸭脖上，然后摆放在一起呈现在盘子上，适合喜欢蒜香味的人。
五香鸭脖：将五香调料均匀涂抹在鸭脖上，然后摆放在一起呈现在盘子上，适合喜欢五香味的人。
酱香鸭脖：将甜面酱和其他调料混合在一起，涂抹在鸭脖上，然后摆放在一起呈现在盘子上，适合喜欢酱香味的人。
麻辣鸭脖串：将麻辣调料和烤制好的鸭脖穿在一起，做成串状，方便拿着吃，适合喜欢边走边吃的人。
以上是一些常见的绝味鸭脖摆法，当然还有其他不同的摆法，可以根据自己的口味和喜好来选择。

可以竖起摆，也可以横起摆，也可以剁节摆